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奶茶店奶茶好喝吗?应该怎样向顾客表达你的奶茶好喝?

时间:2018-09-18 14:39:40 | 来自茶托邦官网
  身边有很多开奶茶店的,在开业的时候,总会邀请很多朋友去品尝他的奶茶,然后一脸兴奋的问别人,怎么样,我的奶茶好喝吗?也有人在后台问小编,我觉得我的奶茶很好喝啊,但是我不知道应该如何给别人说我的奶茶好喝。今天我们就来看看,应该如何向顾客表达奶茶好喝。
奶茶店奶茶好喝

  在解决这个问题之前,我们来看看,好喝到底是怎么定义的。我举个身边的例子。上周出去逛街的时候,看到一家奶茶店,于是便跟同事讨论起,说还没有喝过,不知道味道怎么样,这个时候就有一个同事说她喝过,味道还不错;这时候另外一个同事马上就不同意了,她说简直很难喝。

  看了这个例子,是不是会想起生活中人们经常说到的一句话:众口难调,一家几口人,口味都会有差异,还别说是开奶茶店,需要面对南来北往的人了。不仅口味有南北差异,甚至还有地区差异、人对口味的判断差异,另外还跟个人心情,身体状况,消费场景,饥饿程度……等各种因素密切相关。

  可以看出,好喝其实是一个伪命题,那我们应该怎样表达奶茶好喝呢?小编觉得,可以从以下4个方面去做。

奶茶店客户群定位

  第一、先做客户群定位

  正如前文所说,好喝不是让所有人都说好,所以在做产品前先做好客群定位,不要试图去迎合所有人,只要把你的潜在客户抓住就可以了。

  第二、将好喝具体化

  我们看几个例子:

  王品牛排:一只仅供六客,强调原材料的品质,没有直接说好吃。

  九锅一堂:能喝汤的酸菜鱼,强调汤好喝,也没有直接说好吃。

  ……

  以上的品牌都没有直接说自己的东西好吃,但是你看完又会觉得,最终的目的就是在强调特色,所以你为奶茶店做广告的时候也应该是这样,不要上来就是XX最好喝,这样容易引起消费者的反感情绪。

  第三、做口味的细分

奶茶店产品口味细分

  就像吃火锅有麻辣、微辣、三鲜、等不同口味,奶茶店也可以为自己的奶茶做不同的口味,比如不加糖、三分甜、七分甜,这样就可以让顾客挑选自己认为最好喝的口味了。

  第四、从“喝好”的角度来突出好喝

  好喝可能是很难把控的,但是喝好却是你可以把握的,你可以从以下几个方面来让顾客喝好。

  1、奶茶产品颜值高

  口味不足,就用颜值来补。对于年轻的客户群体来说,颜值即正义。颜值高的产品自然会让顾客胃口大开,造型好的产品也能为产品印象加分,可以弥补产品口味不足对顾客。

  2、有一个味觉锚点

奶茶店颜值要高

  一般人对味觉的判断其实是很迟钝的,对于奶茶,很大程度上就是甜的、不甜的、酸的等等几种,所以从产品研发角度来说,做产品时主味道一定要突出,不但要做深而且要做厚,给顾客定一个味觉锚点。

  比如像茶托邦烤奶在做鲜果益生菌的时候,就可以多加一点益生菌,让消费者一口喝下去,就能够明显感觉到酸酸的味道,就会觉得好喝。

  通过这篇文章,小编相信,大家应该已经知道如何去表达奶茶好喝了,最后小编友情提醒一句,在为自己奶茶做宣传的时候,切记不可太过于浮夸了,否则可能会适得其反。