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奶茶店淡旺季是什么时候?如何利用季节差异做好营销?

时间:2018-08-31 15:25:42 | 来自茶托邦官网

  很多开奶茶店的朋友心中都有这样一个疑惑,那就是奶茶店的淡旺季分别是什么时候?淡季有多长?旺季又有多长?该怎么避免淡季的惨淡生意呢?今天小编就结合茶托邦网络营销部的总结,来谈谈奶茶店淡旺季的那些事。

  其实,奶茶店的淡季和旺季,是要看地段的,不同的地段,淡季和旺季的时间不同:

奶茶店淡旺季

  1.奶茶店在学校周围

  如果奶茶店开在学校附近,那学生放寒暑假时就是奶茶的淡季,这段时间学校周围人流量很小,如果学校是建在一些比较偏远的地区,那基本上寒暑假也可以跟着放假了。

学校周围

  2.奶茶店在商圈或者办公楼周围

  如果你的奶茶店开在办公楼或者大型的商圈附近,那么恭喜你,你的奶茶店淡旺季可能没有那么明显,淡季几乎不存在,奶茶一年四季都有人喝,那么旺季呢?

  奶茶店的旺季毫无疑问是在夏天,夏天天气炎热,出汗多需要及时补充水,一天的饮水量要大得多,同时奶茶饮品能给人们带去冰爽;奶茶店主要以冰饮畅销,夏天喝冷饮的人都就很多了,路过的人都愿意买上一杯冰冰凉凉的奶茶喝。

商圈附近

  我们都说奶茶店最好开在商圈附近,不过这样的说法也不绝对,因为大量的研究表明,学生才是奶茶消费的主力军,不管怎么说,奶茶店只要味道好,经营得当,天天都是旺季。

  话虽这么说,开一家奶茶店不可能天天生意都好,总会有那么一段时间生意不好了,那么在奶茶店淡季或者是生意不好的时候,我们又该怎么做呢?

  一般来说,奶茶店生意不好的时候都在冬天,冬天天气人们冷喝水量少,关键是天冷逛街的人也少,这就需要奶茶店大力推出热饮了,在寒冬做几个暖心套餐,同时搞好外卖,会有很多人点单。

  同时冬季节日比较多(圣诞元旦春节情人节等等),节日多聚会就多,聚会多外卖自然就更多;同样会在寒冷的季节给人带去客户想要的口味,寒风中都会去奶茶店驻足,买一杯暖手暖心的热饮。夏天冰箱冷柜都在卖饮料,可冬季纯净水好像是没生意,更别说瓶装饮料了,竞争的产品少了,机会也就会增加了。

  以上便是茶托邦的一些经验之谈,虽说奶茶不可避免的有生意不好的时候,不过任何行业都是这样,成功也不是一蹴而就,而是一个天长日久累积经验的过程,同样的奶茶店,有的在冬季照样有好的收益。靠的是好的经营思想,中心是带给人们温暖的热饮,加上好的宣传,没有夏日的爆忙,也有冬日的小忙。