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开奶茶店,这4条经营妙计你值得拥有!

发布日期:2019-01-02 14:51:00    编辑:茶托邦官网 【访问移动端】

  创业者开奶茶店,都是想让奶茶店的生意越来越好,可是现在奶茶店的各种活动都大同小异,在这样的情况下,如何经营奶茶店,能让消费者“买账”呢?今天小编就来为大家介绍几条奶茶店的独门经营妙计。

  1. 一句话让顾客办卡

  生硬地要求顾客办会员卡,顾客往往觉得碰上了大忽悠。然而如果顾客感受到了会员带来的实惠和便宜,他们就会考虑办卡,如果你的奶茶店员工在结账的时候这样告知顾客:“先生/女士,您的消费原价是XX元,会员价是XX元。”多说了这一句话,会让很多顾客心甘情愿地花钱办卡。

 

  2. 普通原材料卖出高价钱

  顾客在点单之前,对于一杯奶茶的成本往往会有预估心理价,对于他们熟悉的材料,超出心理价,顾客会觉得被“宰”了,因此一定要便宜,给顾客惊喜。然而羊毛出在羊身上,利润哪里找回?当然是那些神秘的、不熟悉的、新奇的菜品了。比如茶托邦的波霸烤奶,是选用比一般珍珠要大颗一点的材料,成本并不差多少,但是客人不熟悉波霸珍珠的原材料,这时就可以把价格提升上去。

 

  3. 笼络女人和孩子

  茶托邦的奶茶店里有一款产品,叫做西柚益生菌,西柚主打美容养颜,益生菌也是强身健体的好物,其实,单独做一杯益生菌,一般没有人愿意点,但是西柚和益生菌的结合,就会让女孩子觉得喝了这个对身体有好处。

  4. 在产品内外包装上下功夫

  在茶饮店的经营中,女人更善于传播,而孩子容易造成事端。因此把女人和孩子“笼络”好,会为奶茶店更快带来好的口碑,同时,有了情感记忆,更容易增加消费黏度。

 

  在去年的时候,小编记得有一款火龙果奥利奥,用超高的颜值俘获了一大批消费者,用火龙果这样色彩饱和度高的产品做奶茶,做出来的效果也是十分吸睛的,除此之外,奶茶杯做得精致,也可以吸引到部分的消费者,抓住顾客的从众心理,如果看到有很多消费者都在喝你的奶茶,那么想必你的奶茶店生意会越来越好。

  以上便是奶茶店想要经营得好,要掌握的几条经营秘诀了,你掌握了吗?如果还有更多想要了解的开店信息,尽在“茶托邦加盟”微信公众号,每天都有更新,喜欢就关注我们吧!

 

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