开奶茶店,这几种位置的店铺要了肯定后悔!
时间:2018-12-26 09:36:54 | 来自茶托邦官网最近小编在上网的时候,经常会看到许多的茶饮人在网上哭诉,自己的奶茶店快倒闭了,生意没有起色等等,在这些哭诉中,小编收到最多的哭诉便是选址,基本上选址出了问题,后续很难有“生还”的可能,那么今天本着职业精神,小编在网上搜罗了一些奶茶店开店绝对不能要的店铺类型,一起来看吧。
选择奶茶店,一定要坚守“金角银边草肚皮”的黄金选址准则,金角就是四方客流的汇聚地,消费者停留的时间长,品牌的铺位曝光度高,是店铺位置首选。诸如KFC、星巴克等大型餐饮连锁企业都喜爱这样的金角位置。
银边是指位于主通道边上的店铺,也是刚进入商街的人群有兴趣、有时间高密度停留的地方。
草肚皮则是指这些店铺的中间部分,因为这里的客流分散、顾客购物兴趣下降、行走体力不支,店铺经营往往困难重重,得完全靠产品吸引客流。
很多时候,开奶茶店,要靠近一些大牌的店铺,所以许多奶茶店喜欢开在肯德基,麦当劳旁边,他们认为去肯德基的人里面,有人肯定会到他们的店里来,这个想法对于开奶茶店的人来说是没有问题的,但是首先要搞清楚这几个问题:
1)你的目标人群和大牌重合吗?如果重合,你有什么能耐从大牌手里抢走顾客。
2)大牌开店有时候是看长远利益,可能眼前并不赚钱,但它烧得起,而你呢?
大超市沃尔玛、家乐福人气旺,但一般来说在这附近的慢餐很难火起来,因为来买东西的都是一些不需要喝奶茶的人,除非这卖场也开在繁华地段。
同样的,在银行集中的地方,也基本看不到奶茶店存在。去银行办事的人很多,但是银行周围的人气却不旺。因为大家来取钱办事,都是办完就走,谁还有空喝奶茶?
一个新商场,至少需要3-5年来培养人流。新商圈、商场未来前景不明,刚开始人流不旺,对于不能自带客流的新创品牌来说很危险。
当你没有足够的资金,支撑你熬到商场旺起来时,即使是“白菜价”的租金,也不要去。
以上便是奶茶店选址绝对不能要的地方了,这些可都是小编呕心沥血在网上搜罗之后整理得出的结论,相信各位茶饮人一定能够理解这其中的门道了吧,如果你对奶茶店的选址还有什么不理解的,可以联系我们,或者关注我们的“茶托邦加盟”微信公众号,有更多精彩内容每天分享给你!