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抹茶粉是绿茶粉吗?抹茶粉跟绿茶粉有什么区别?

发布日期:2018-12-10 17:19:32    编辑:茶托邦官网 【访问移动端】

  前几天,有人问我最喜欢吃的东西是什么,我就想到了抹茶。好像每次遇到有抹茶的东西,都会爱不释手。很多次都想自己去买,但一直挑选不出来,因为我发现,有个绿色的东西跟抹茶很像,一不小心可能就会买错,后来才知道,那是绿茶。那抹茶粉是绿茶粉吗?他们之间到底有什么区别呢?

受人欢迎的抹茶粉

  首先,我们可以来了解一下抹茶,抹茶是现代人很喜欢食用的一种配料,特别是女性消费者。在奶茶里面加入一点抹茶,口感会变得非常不一样。抹茶不仅在色彩及口感上吸引着消费者,而且抹茶还有非常丰富的营养价值,有消食解腻、减肥健美及去除痘的功效。

  但抹茶的价格比较贵,而且抹茶粉跟绿茶粉很相似,所以很多商家为了谋取暴利,就会用绿茶粉来代替抹茶粉。为了防止顾客在食用过程中被欺骗,小编今天就为大家科普一下,关于辨别抹茶粉跟绿茶粉的一些区别。

  从颜色上来看,抹茶的颜色呈深绿或者是墨绿,而绿茶粉则为草绿色,抹茶的颜色会比绿茶的颜色深一些。

抹茶被加到奶茶里面

  从味道上来看,抹茶的味道不涩微苦,这种苦大部分的人都喜欢吃。而绿茶粉不一样,绿茶粉涩味比较浓一些,有一种绿茶特有的苦味,很多人都不喜欢吃。

  从粉末的细碎程度来看,抹茶粉末的细度可以达到2微米,涂在手上有种捏面粉的感觉;绿茶粉要比抹茶粉粗很多,涂在手上能够明显的感觉到是细小的颗粒状。

  从味道上来区分,抹茶粉有特殊的海苔及粽叶的香气。而绿茶的香味则是青草香,给人一种非常清晰的感觉。

抹茶咖啡

  以上就是关于绿茶粉跟抹茶粉的一些区别了,其实只要你吃过几次,就会很容易区分。

  另外,小茶也想劝各位奶茶店的老板,做生意要讲诚信,不要张冠李戴,否则被顾客发现的话,将会产生难以预料的后果,也会失去顾客的信任哟。

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