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奶茶店如何做好消费群体分析?要了解清楚这3个群体!

时间:2018-11-05 11:33:06 | 来自茶托邦官网

  对于加盟商来言,要想运营好一家具有宠大顾客群体,并能锋芒毕露的奶茶店,你的奶茶店就得剑走偏锋,别出心栽,在奶茶市场上做到吸引众人眼球,你的消费群体才会越来越多,要想有庞大的消费群体,还要做好关于消费群体的分析,然后再对症下药,说起来似乎很抽象,具体怎么分析呢?今天茶小编就来告诉你。

  1. 写字楼消费群体分析

  开奶茶店不管是选址还是促销,都要对所针对的消费群体进行分析,如果说你的奶茶店开在写字楼里,那么消费群大多数是上班一族,他们常常会到下午两三点钟点一些饮品,一来是放松;二来是回复精力,在这段时间里,门店的消费量也不大,外卖做起来也比较轻松,也提升了顾客黏度。

奶茶店写字楼消费群

  2. 校园消费群体分析

  如今在学校上学的学生也是时尚餐饮类消费频率非常高的消费集体,在一所高校附近,你可以看见几条街的餐饮店,充分证明学生在餐饮方面的消费力是很高的,而且现在校园的学生不再满足于普通的饮料,他们更追求口味和品牌,如果你的奶茶店好喝且有口碑,那么在校园就是非常受欢迎的。

奶茶店校园消费群

  3. 商圈消费群体分析

  一些大型的商圈必定是一个休闲娱乐区,在这个商圈里的消费者通常在都是在购物的途中感到口渴或者其他因素,通常会点上一杯奶茶,这杯奶茶会让消费者感到心情愉悦,所以在冬夏两季,商圈附近的奶茶店冷热饮的销量会非常高,这也是我们所说的旺季了。

奶茶店商圈消费群

  但是光做好消费者群体分析还是不够的,如何运营好一家奶茶店,如何确保自己的利润,如何让自己的奶茶更吸引人,还需要做到这几点:

  一、把控店面租金与收入之间的平衡。

  二、开店初期进行持续宣传推广。

  三、确保茶托邦奶茶的口味纯正。

  四、善于和顾客交流。

  五、经常搞别出心裁的优惠活动。

  以上便是奶茶店做好消费群体分析需要考虑的3个方面了,从中不难看出,奶茶店的消费群体分析不仅需要考虑到商圈,还需要对不同群体的性格做一个具体的分析,但不管怎样,奶茶行业在很长的一段时间内,都会成为饮品行业的中坚力量,其所能创造的价值也不可限量。