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你真的知道,奶茶店利润率高的真正因素是哪些吗?

时间:2018-10-19 14:40:47 | 来自茶托邦官网

  现在很多人都知道开奶茶店是一项投资回报率较高的项目,并且有着非常光明的前景,但是你真的知道,奶茶店的利润率高有哪些原因吗?今天小编就带你分析一下,奶茶店利润率高的真正原因。

奶茶店利润率

  在回答这个问题之前,我们先来认识一下利润的构成,利润可以分为毛利润和净利润。假设,一杯奶茶的毛利润是50%,通俗来讲,也就是说你卖出去15块钱的奶茶,毛利润是7.5元钱,你会发现从原材料来算,毛利润并不高,因此,奶茶店利润率高的真正因素应该是一个奶茶店的市场价值、投资成本与返本率。

  1.奶茶市场价值为何物

  现在各行各业的都在不断向前发展,奶茶店也不是那个随便找个步行街就能开店的年代,在开店之前,我们要明白奶茶的核心市场价值是什么。前几年,奶茶行业市场趋势在港式与台式奶茶之间徘徊,而据2017年饮品调查统计,越来越多的碳酸饮品已经下线,与此同时,果汁、茶等新型的健康饮品正在崛起,奶茶店也在慢慢做出转变,如果你细心观察,你会发现很多奶茶店都在转型做水果茶,芒果冰等健康饮品。

  茶托邦超大水果杯的诞生:

  现在奶茶市场的价值核心在发生变化,抓住健康饮品市场的品牌——茶托邦自然能够得到回报,茶托邦夏季推出的超大水果杯,将五种天然进口水果融合在一起,推出一大批“颜值与健康”的鲜果系列饮品,赢得了消费者的喜爱,也有很多年轻女性纷纷在朋友圈晒出了水果杯的美照。

茶托邦超大水果杯

  2.奶茶店投资成本

  奶茶店投资成本是从加盟费、店铺、装修、原料、水电费和员工工资费来算的,除开加盟费,这些杂七杂八的费用夹在一起,大概每月会产生上万元的费用,但是不能因此就不去认认真真的选择店铺装修和员工了,要知道装修决定的是奶茶店的档次与消费群体,原料是耗费品,定位决定原料的质量,茶托邦奶茶店定位为创意新型健康饮品店,选用的水果都是当日新鲜水果,这是很实在的一点,是对客户的保障和品牌形象的树立。

  3.奶茶店返本率

  开一家好的奶茶店不仅仅是在毛利润上赚钱,还要让返本率远远超过投资成本。我们总说一杯奶茶的毛利润是8块,但是光靠奶茶并不能带动消费,还需要成本较低的小吃。

奶茶店返本率

  据茶托邦观音桥店透露,茶托邦一天的利润是3000千左右,一个月超标完成90000元。为什么饮品店能做出如此销量?很大原因是特色且小型成本的小吃带动了整体的销量。茶托邦奶茶店都是套餐式售卖,我们卖盒子蛋糕,卖仙草满福,正是茶托邦的套餐售卖,带动了整体的营业额。

茶托邦盒子蛋糕

  现在你明白茶托邦奶茶店利润率高的真正因素有哪些了吗?奶茶店市场不断的在发生变化,如果单单靠传统奶茶是做不长久的。类似于茶托邦奶茶店这类的综合性和特色型兼具的奶茶店,才会是未来奶茶店的发展趋势,当然,我们也在一直不断向前进步,做出更好的奶茶。