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烤奶茶和奶茶有什么区别?茶托邦的波霸烤奶是怎么做的?

时间:2018-09-08 16:14:45 | 来自茶托邦官网
  目前市场上,奶茶的种类是越来越多了,为了打破奶茶行业的同质化现象,现在又出现了烤奶茶,那么烤奶茶跟奶茶到底有什么区别呢?很多人其实在点餐的时候也不是特别了解,之前想要加盟茶托邦烤奶的创业者也在问,茶托邦的波霸烤奶到底是怎么做的?今天小编就来给大家介绍一下关于烤奶茶和普通奶茶的区别在哪里。
茶托邦烤奶茶

  什么是烤奶茶?

  烤奶茶又叫炭烧烤奶茶,这是市面上一种新型的奶茶品种,在奶茶原有的味道之上,还多了一种浓郁的炭烧风味,并且入口之后,会有一种咖啡的味道,口感比较丝滑细腻,这些特质恰恰是现在年轻人比较喜爱的。

  烤奶茶和奶茶有什么区别?

  口味、奶茶香味上

  说到烤奶茶跟奶茶的区别,相信很多吃货比小编更加熟悉,毕竟在口味跟奶茶的香味上,还是有很大的感觉,但是要表达出来的话,可能又不是很好描述,的确,烤奶茶跟奶茶最大的区别就是口味的不同。

  奶茶取材上

  烤奶茶和普通奶茶还有一个区别就是取材上的不同,普通的奶茶是选择红茶作为奶茶的茶底,而烤奶茶除了选择这些茶叶之外,还可以选择岩茶作为奶茶的茶底,相比红茶,岩茶会更加适合作为烤奶茶的茶底。

烤奶茶原材料

  茶托邦的波霸烤奶做法

  去喝过茶托邦奶茶的都知道,茶托邦奶茶最出名的一款就是波霸奶茶。之前一位茶托邦的员工跟小编说过这样的话:在去茶托邦喝茶之前,她都不喝奶茶,不吃珍珠,去做了之后,几乎每天都要一杯。因为波霸烤奶不仅好喝,而且健康。

  一般去买波霸奶茶,如果时间不对可能会等很久,因为里面的珍珠需要慢火熬制半个小时以上才可以出锅,为了保证新鲜,每次的量不会很多。

  在之后,还会使用独家的炭烧烤炙技术,在奶茶上面进行一层铺盖、烤炙,这样出来的波霸烤奶闻着就会有一种炭烧的味道,而喝上一口,你会觉得这种味道更加浓烈,嚼上几颗长时间熬煮的珍珠,浓浓的香味弥漫在你的口腔,唇齿留香。

茶托邦烤奶

  上面就是关于烤奶茶跟奶茶的区别,相信各位小伙伴已经对此两者有了一定的了解,不过小编认为,很多东西光看肯定是不行的,如果有机会的话去尝一尝,体验一下二者的区别除了这些还有没有其他的呢?