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加盟奶茶店如何做好市场定位

时间:2018-06-04 17:27:23 | 来自茶托邦官网

  想开奶茶店赚钱,前期的市场定位非常重要。开奶茶店如何做好市场定位?相信很大一部分创业者都是非常好奇的,下面小编就从以上几个方面具体介绍下市场定位的问题吧。

  1、品牌定位:市场定位是企业及品牌确定自身在目标市场上所处位置的必需,也是每一个企业掌舵人与品牌创始人在初期就应该考虑清楚的核心问题。而作为奶茶店的开店之人,奶茶加盟店早已成为新兴商业圈一道独特靓丽的风景线,而在众多的奶茶加盟店里面,如何快速的确定自己心仪且别大众所熟知的品牌就显得尤为重要了。

  现在人们的物质生活水平已经得到了很大的满足,更多的时候,不知道从什么时候开始,对品牌的追求已经成了一种身份的象征,品牌能够传达奶茶店的经营理念、市场定位以及产品的整体品质。所以在选择奶茶品牌的时候一定要慎重,但是也不可以盲目跟风,不仅要从品牌商去考量,也要从奶茶的质量上去考量,毕竟追根溯源到最后,人们还是会回归到用户体验上面来。

  2、消费人群:确定奶茶的消费主体人群,一方面是有助于整个店面的装潢风格,不同的地方可能装修就会有所差异,比如说如果店面是在学校附近,那肯定就是学生消费居多,那么装修可能就要青春或者校园风一点;如果是开在写字大楼附近,那么可能都市白领就要多一些,装修可能就要简约大方一点。另一方面就是方便整个奶茶店品牌的价格定位。学生群体、上班群体的消费能力肯定也是不一样的。

  3、对顾客的选择,是否走回头客路线。据小编自己的个人亲身经历而言,在一些旅游景点、或者说火车站、汽车站,那些地方的餐饮相对来说会比较快餐化,几乎没有什么品质可言,为什么,因为她就是看中的是人流量大,人口流动大,大家基本上都是坐车或者出去玩儿一次,吃过就走了,所以不存在什么回头客的说法,但是我们做奶茶就不一样了,想要将品牌很好的发展下去,留住回头客,显得尤为重要。相信大家已经都知道现在二十一世纪,网络的力量可以说是很强大了,如果去吃了一个东西不好吃,通常都会在朋友圈抱怨并且告诫自己朋友不要去吃,相反如果东西好吃,就会到处安利给自己的朋友,人是一个群居动物,所以我们必须很好的把握这些本性,会有利于整个营业的状态。

  4.、充分利用成本效益,在保证品质的同时,要调研整个店面的营业状态,不要准备太多的原材料,否则一天下来,只能倒掉或者说是留到第二天使用,造成产品的不新鲜,不论是哪一种方法,对于创业者来说都是得不偿失的。

  最后预祝各位大佬开业成功,创业成功!!满满的都是钱!