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在四川大学旁边开一家奶茶店,应该如何留住顾客?

发布日期:2018-08-15 16:52:14    编辑:茶托邦官网 【访问移动端】

  据统计,有80%的奶茶店老板每天都在为留不住顾客而苦恼。

  最重要的是他们还不知道原因,开店跟看病就医一样,讲究的是对症下药,找不到原因的话,你就无法解决根本上的问题。

  经常听到奶茶店老板的口头禅就是,明明装修,服务,产品,价格,一切看起来都那么的和谐。我以为生意会不错,结果跟自己预期的实在是差太远了。

  今天小编就来说说,在四川大学旁边开一个奶茶店,应该去如何留住顾客呢?

奶茶店顾客就是上帝

  80%的盈利都是靠20%的老顾客贡献的,这类道理大家都懂,我们以往都是站在自己的角度上去看问题,我这里好,我那里好,我有这个,也有那个,菜单上有那么多选择,难道是我做的还不够多吗?

  不一定,也许是因为你没找准“对象”。

  顾客为什么要来你的奶茶店

  跳出自己的人设,站到顾客的角度去看看。我们来看看顾客为什么要常来。

  我们都说开奶茶店竞争激烈,但至少这是一个高频需求的竞争。有不足和缺点,每天都可以去改正。

  一般消费奶茶店有三种人群。

  第一种:爱喝奶茶的人

奶茶店产品

  对于这一类人,为什么要来喝奶茶,从根本上来说,是因为他们爱喝奶茶,只要每天给她一杯奶茶,他就可以撑起这一整天。

  第二种:奶茶只是发朋友圈,喝的是情怀

  现在很多人,我们可以看到,聚会也是各自玩手机,然后奶茶上来之后,就拍拍拍、玩玩玩,走人。

  第三种:聚会型

  这种人一般是大学里面担任学生会干部、社团负责人这种,为了团结小集体,但是又出于一些原因,他们希望子啊一个地方可以聚齐大家并且消费不高,这种就是需要像奶茶店这样的地方了。

  大学附近通常消费主体都是学生了,然后你就可以再根据你自己的实际情况来选择将哪种人群作为你最主要的消费者。

奶茶店成为聚会据点

  然后针对不同的人,采取不同的处理办法。

  第一种:吃货人设

  对于这种,要留住他们最好的办法就是在口味上下功夫,只要他们觉得你的奶茶好喝的话,不用你讲,也会再来的。

  第二种:分享型人设

  对于这种人设的话,你就要从你的奶茶产品包装上去改进了,小编我刚好在之前写过一篇有关于奶茶包装的文章,有兴趣的可以点进去看看(奶茶店产品包装设计,品牌的形象你做好了吗?)。

  第三种:聚会型人设

  这种一般对奶茶店的综合要求比较高,比如说奶茶店的卡座能够容纳大多少人,奶茶店的人群体验效果等,都是他们综合考虑要不要来你店里的一个重要因素。

  好了,以上总结的就是关于在大学旁边开奶茶店留住顾客的方法了,想要开好一个奶茶店,从开店到经营,要学的东西还很多,如果你有兴趣的话,我想你会需要这个,茶托邦奶茶加盟网站,说清楚一点的是,这可不只是加盟咨询,上面还有好多关于开店的干货呢,赶紧来看看吧。

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