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和普通奶茶店相比,茶托邦好在哪儿?

时间:2018-08-08 16:51:20 | 来自茶托邦官网

  在很多小伙伴心中,对奶茶的印象都是一样的,不就是奶和茶混在一起嘛!没有啥区别,不过所有的奶茶都是这样吗?在茶托邦奶茶店里,奶茶有了更高级的“玩法”:不但从奶精升级到牛奶,更通过“升级茶底”,让奶茶有了好喝的“茶味,为了做出更好的奶茶,更祭出了“大杀器“——更大颗的珍珠果粒。

  而且,在茶托邦奶茶店,和街边的外卖店完全不同,它更像是你印象中的“网红咖啡馆”,让你愿意坐下来,好好享受一杯奶茶的陪伴。

茶托邦优点

  今天,我们也先来看看,和普通连锁店相比,茶托邦奶茶好在哪儿?

  1、更好的原料

  奶,在茶托邦,喝到用奶精制作的奶茶,概率极低,原料,至少是常温奶;而且全是使用率最高的鲜奶。茶,茶的品质更好。连锁店多用廉价碎茶,整桶泡好;而精品店更青睐整叶茶,单杯冲泡。在茶的品类上,茶托邦更加细分且专业。主要的品种有红茶、绿茶、乌龙。并且采用新鲜水果、优质高山茶叶、健康茶水,加上15年台湾茶饮师精心配制的配方,拥有不一样的品质。

茶托邦茶叶

  2、更好的设备和工艺

  除了可以单杯冲泡、加速茶汤精华萃取的萃茶机,有些逆天的奶茶店,居然大开脑洞,用到了做咖啡的意式机、steam punk,甚至花上十几个小时,只为得到一杯鲜甜可口的冷泡茶底……在茶托邦看来,这不是噱头,因为,做出一杯好喝的鲜奶奶茶,除了好原料,还需有好设备和工艺加持,一杯好奶茶最基本的口感,是“香滑、浓郁”,同一家奶茶店,鲜奶奶茶的口感,极有可能不比奶精奶茶,多放点奶精,奶茶就浓了;用牛奶?一杯含水量极高的牛奶,和一杯含水量极高的茶,弄得不好,结果就是“水水的”,有了更好的工艺/设备,在保证原料新鲜和口感的前提下,对原料进行浓缩,口感才能升级!

  3、更好看

  茶托邦奶茶店,怎么看都觉得有点像精品店呢~奶茶不止外卖,不要路过,也可以坐下来,在舒适的环境中慢慢品饮,感受一下舒缓的时光~

茶托邦门店图

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