全国咨询热线1:

400-101-1897

全国咨询热线2:

行业动态

位置:首页-新闻中心-行业动态

加盟奶茶店如何运营管理?

发布日期:2018-06-30 16:18:29    编辑:茶托邦官网 【访问移动端】

  对于每一个创业者来说,选择加盟创业这只是创业路上的第一步,更多是后面的经营,经营的好坏,可以说是关系着一个店铺的生死存亡,这也就是为什么,现在网上各种关于营销的课程,都能卖的如此畅销,那么加盟一个奶茶店,应该如何来运营以及管理呢,我们从以下几点来进行分析:


茶托邦加盟

  | 强化内部制度管理

  人们常说没有规矩,不成方圆,而一个奶茶店经营者,想要很好的经营自己的品牌,首先就是要把内部的管理做好。前段时间炒的特别火的一个月薪两千的出纳,几年下来转移公司财产上千万,我们可以看出内部管理的重要性。

  一方面,要出台内部管理制度,强调制度化工作。比如说对着装,配饰的穿戴,一定要有统一的要求,以及服务人员的仪表,有的时候,甚至服务人员一个细微的表情,说话的声音,可能都会影响到顾客的点餐心情,大家都知道现在朋友圈的强大,如果你让一个顾客不满意,那么你失去的绝对不仅仅是一个顾客。

微笑服务

  另外一方面,要在生活以及待遇福利上,尽可能给员工最好的,我的一个朋友就是,虽然她的工作环境很苦,比较恶劣,但是她还是没有辞职,原因就是她觉得老板人不错,自己走话心里过意不去,我们能做的就是要达到这个效果,不仅要让顾客宾至如归,更要让员工宾至如归,让他觉得,每天的工作是有动力有期待的,而不是敷衍了事。

  | 将外部运营的核心落在产品上

  我们都知道,奶茶是一个快消品行业,最终,能打动吸引顾客再次上门的理由一定是产品。有时候很多做餐饮茶饮的人觉得消费者是很难伺候的,但是你仔细研究,就会发现,消费者其实并没有那么复杂,很多人主要还是看产品,现在的年轻人对金钱的关注远低于对对产品体验的关注。所以只有将用户的体验与产品结合起来,才能吸引更多的人来到你的门店。

  增加用户与品牌互动的机会

  做奶茶,你很多时候把你放在消费者的身份上去想,大概也就没有那么复杂了。现在在自媒体如此活跃的时代,我们完全可以这样,通过一些门户网站,微信公众号、微博等建立起来老粉丝,提高用户的粘度。通过不定期的分享产品,让用户表达自己的观点,从而更好的了解用户需求,任何时候,做产品都不能为了创新而创新,而是要为了提升产品本身的用户体验,只有这样,你的奶茶店才会越开越火。
 

  以上三点可以说是小编费了很多心思总结出来的运营管理经验了,大家要是有更好的经验也可以与小编分享分享。

茶托邦(www.chatuobang.com)网站上的所有内容,包括但不限于文字、图片、视频等版权所有,未经许可授权不得转载或镜像,否则依则追究法律责任!

近期活动Recent Activities

SFE成都国际连锁加盟展览...

2019年8月28日—8月30日,在为川渝地区市场专心筹备的SFE成都...

查看详情>
点击关闭

400-101-1897