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奶茶加盟店冬天怎么办?看看这4个方法!

发布日期:2019-01-21 15:37:33    编辑:茶托邦官网 【访问移动端】

  可能很多人都会觉得,冬天是奶茶店的淡季吧,不过,这个说法,放到茶托邦的奶茶加盟店来讲,就不怎么适合了,因为茶托邦奶茶加盟店有自己的一套经营技巧,能够在寒冷的冬天仍然保有自己的市场,茶托邦是怎么做到的呢?下面茶小编就来给您分享。

 

  1. 和小吃搭配

  现在很多奶茶店都会做复合式经营,也就是小吃和奶茶搭配,不仅提高销量,还能提高客单价,因为寒冷的冬天需要人们储存更多的热量,在冬天经常饿的很快,如果还没到饭点,人们常会选择吃各种小吃零食来代替。

  这个时候,如果你的奶茶店门口有各种小吃,比如蛋烘糕,烤玉米等,会有更多人愿意为了小吃而多买一杯奶茶,所以,小编觉得奶茶店如果开发小吃系列的搭配销售,人们在选购小吃时,也会产生对奶茶的需求,自然可以提高奶茶的销量。

  2. 茶杯不用塑料的

  冬季做奶茶最好不要用塑料杯装奶茶,冬天的奶茶大部分顾客会要求提供常温或者是热的,热的奶茶放在塑料杯中,会大大的降低口感,带给消费者不安全感觉,因此茶托邦在冬天都是采用纸杯包装,并且纸杯摸起来的手感比塑料杯好,尤其在寒冷的冬天,纸杯还能温暖消费者的手心。

茶托邦

  3. 推广热饮产品

  冬季奶茶店一定要做热饮,寒冷的冬天有一杯热腾腾的奶茶是最幸福的,广告不是都这么打吗:捧在手心里,暖暖的,所以经营者要做的就是满足消费者的需求,在寒冷的冬天,热饮虽然味道上不如冷饮,但是也更适合冬天的季节饮用,所以冬季尤其适合开发一些热饮。

  热的奶茶纯正香浓,在冬天喝起来也很暖胃,现在在市场上是没有一种饮品可以代替奶茶的,所以无论是什么季节它都不会被消费者淘汰。

  4. 经典和新品,两手都要抓

  在冬天,最容易被店主忽略的事情就是奶茶店的经典款了,似乎冬天天气不好,经典款也卖不出去了一样,事实上,在冬天,恰好是经典款卖得最好的时段,比如茶托邦的波霸奶茶,永远都占据了冬季商圈热销榜榜首,不仅要抓经典款,也要趁着冬季研发出一些更好喝的单品。

 

  以上便是奶茶店在冬季如何更好开店的几个方法了,其实,冬季开奶茶店并没有大家想象的这么糟糕,反而这段时间能够让自己好好沉淀一下,积累更多的专业技能,方能厚积薄发。

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