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从国外茶饮市场看国内:中国茶饮市场出路也许在这3个方向

发布日期:2019-01-18 14:42:48    编辑:茶托邦官网 【访问移动端】

  如今,国内的茶饮市场林立众生,俨然一副非常饱和的红海之势,一家奶茶店面半年换了三个样式已经成为常态,现在许多奶茶店老板人人自危,难道中国茶饮行业已经没有出路只能保持现状了吗?非也,我们就海外与中国不同的消费环境与业态进行了比较,认为中国茶饮市场还大有前途,下面就听小编来细细分析。

  1. 加强服务理念

  以日本为例,日本民众日常交流之间非常注重礼仪和对他人的尊重,这也体现在了他们的服务理念上。消费者去店里消费,他们会第一时间了解到你的需求并提供帮助,日本企业会对员工进行十分严格的训练,并不会因为只是服务员而放松应聘者人品的把关。

 

  在日本整个爱岗敬业的大环境下,少有人对奶茶店服务人员存在工种歧视,在他们看来,任何工作都是需要认真对待。国内的话,要达到这种效果可能还有很长一段路需要走,但是企业可以借鉴日本茶饮店这样的服务精神。

  2. 提高原材料质量

  日本国内拥有比较完备的食品安全法规的约束,对违反食品安全法律法规的处罚相当严格,而中国消费者对于茶饮市场最大的忧虑无疑是食品安全这一块,年年的315都看得人触目惊心,每天都在爆料的食材问题、食品制作问题更是让人揪心。

 

  虽然国家在不断出台相关政策进行整治,但中国的茶饮市场这么大,无良的奶茶店老板更不在少数,在保证食品安全、提高食材质量方面,还需要各位奶茶店老板以身作则,不要被一些蝇头小利蒙蔽了良知,从自身做起,整个奶茶行业的市场才会更好,我们都相信,中国的茶饮市场未来能做到更好,只是需要给它更多时间。

  3. 加快创新步伐

  中国的消费人群非常庞大的,这个庞大的基数无论是对消费市场也好还是服务行业也好,都是一个巨大的优势。随着消费者群体的更迭,更多善于且乐于接受新事物的消费者成为主体。奶茶行业要想不被淘汰,必须不断推陈出新,保证品牌的活力。

 

  现如今许多老字号茶饮品牌都已经看到了创新的重要性,拥有近20年本土经验的茶托邦已经开始对品牌进行全新升级,接轨互联网,进行网络宣传,都是旨在更加切合市场需求,拥抱青年消费者。

  以上便是我们可以从国外的茶饮市场中学习到的东西了,相信大家看完都应该有一点自己的收获,如果你还有更多想要了解的奶茶行业信息,欢迎关注“茶托邦加盟”微信公众号哦~

 

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