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奶茶店饮料里面有异物怎么办?怎样做才能规避异物风险!

发布日期:2019-01-02 17:16:47    编辑:茶托邦官网 【访问移动端】

  如果你在饮用的饮料里,喝出了异物,你会有什么样的想法?

  如今,开店门槛越来越低,到处都是奶茶店,有时候,就容易发生一些不愉快的事情,比如说清洁卫生问题。经常会听到有消费者抱怨说喝奶茶,有时候会喝出异物,感觉整个人的心情都会被影响。今天小编我就给大家说说,当奶茶店饮料里喝出异物来怎么办?怎么做才能规避异物风险?

  对于茶托邦总部的管理层来说,要想让将加盟商做到合理规避异物风险,就必须要做到以下几点。

 

  1、抓好制作关

  说到奶茶里的异物,最有可能就是在制作的时候,不小心掉落在里面的。所以在制作的时候,员工要格外的注意,尤其是自己的头发、衣服上的东西,不要掉落了。

  为了达到制作合格的目的,要对员工做好培训、管理工作,对于制作奶茶的员工,要严格培训之后再上岗,不仅如此,还要定期检查员工的制作情况,如果有不规范多的地方,要及时改正,这也是为什么茶托邦总部会派督导巡店的原因,可以提前发现一些隐患,并且及时给加盟商沟通,保证奶茶店可以有序经营。

  2、做好员工自身管理工作

 

  奶茶店饮料中的异物,往往都是来自员工,员工的指甲、头发等要是不小心掉入了饮品中,也会造成食品安全事故。虽然相较于出现虫蝇,这样的安全事故算是较小的。但身为管理者,还是要将一切可能的隐患排除掉。

  茶托邦的每个加盟店,都会要求,只要是正式入职的员工,指甲不能过长,且女员工不得涂抹指甲油。为员工统一配备工作服、工作牌以及帽子、围裙等物,帽子能够预防员工的头发掉入饮品中。

  3、卫生管理工作

  有时候奶茶的异物,除了是员工的指甲、头发,还可能是更恶心的蚊虫等,为了防止这些事情发生,奶茶店要做好清洁工作,时刻保持店内的清洁卫生,就能够最大程度上避免奶茶里面出现蚊虫了。

 

  以上就是关于奶茶店,避免出现异物的一些方法了,希望对你们都有用哦。其实你自己都可以想一下,作为消费者,如果你喝到了异物会有什么样的感受呢?这样想,你就会仔细的去对待这些细节问题啦。

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