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香芋奶茶的做法和配方?有了这个,在家也能做出来了!

发布日期:2019-01-02 17:09:18    编辑:茶托邦官网 【访问移动端】

  我们知道,很多人都喜欢喝奶茶,尤其是到了冬天,各种口味的奶茶喝上一口,你就感觉整个人,都温暖了不少。但有时候又会想,十几块钱一杯奶茶,真的好贵啊,要是可以自己在家做就好了。别急,小编今天就来给大家分享,茶托邦的一款日常产品,香芋奶茶的做法和配方,吃货们赶紧看过来了哟。

 

  在动手之前,先给大家科普一下,什么是香芋?

  香芋里面,多是用芋头做的,芋头又叫芋艿,是一种草本植物芋的地下肉质球茎,一般的芋头口感细腻,绵甜香糯,营养价值类似土豆。此外,芋头性平,味甘,能益脾胃,调中气。由此可见,香芋吃了,对身体是很有好处的,所以如果能在家自己做一杯香芋奶茶的话,是很不错的一件事。接下来,我们就看看,如何在家自制一杯香芋奶茶。

  制作配方:芋头150g,糖30g,椰浆/牛奶60g,薏米少许,红茶/绿茶包1份,奶粉25g。

 

  制作方法:

  1、将薏米煮熟至开花;

  2、芋头切成小块,盖上保鲜膜,用牙签戳几个洞,放在微波炉上打5分钟;

  3、料理机里放熟芋头、15、椰浆,搅打几分钟至有颗粒又粘稠的状态;

  4、茶包泡开,倒入奶粉、15g搅匀;

  5、依次放入薏米跟芋泥,倒入奶茶,完成。

  上述文字,就是关于香芋奶茶的制作方法,看完是不是很简单呢,赶紧自己在家动手做起来吧,不过为了保证能够制作成功,以及奶口感更好,我们在制作的时候,需要注意这些问题。

 

  1.如果没有微波炉,咳咳咳意思最直接隔水芋头,只是时间可能会长一点;

  2.没有料理机的话,可直接用叉子碾碎,但状态可能没有那么好;

  3.喝的时候要先搅开,让芋泥跟奶茶混合,这样口感会更好;

  以上就是关于香芋奶茶的制方法了,看完相信大家都已经懂了,那接下来,就让我们一起试试吧。

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