昨天小编在看新闻的时候，看到一个清洁员工，因为管理者说了几句，直接开打，并且到了警察局之后，都不认输。当然这只是个例，大部分情况下，遇到投诉的时候，还是要理性解决。否则只会引发更大的战争。那奶茶店员工面对顾客投诉时，应该怎么说话呢?这4大开店技巧一定要早知道哦。

　　1、说话之前，避免长时间被动等待

　　奶茶店员工在招呼客人的时候，可以随机回答客人的一些询问，不要放过任何与客人交流的机会，一方面，可以了解顾客对产品有什么想法，在日后更新产品的时候，能够集思广益;另外一方面，还可以及时发现顾客心中的不满，提前想出解决办法，避免顾客发起投诉。

　　2、解决投诉前，看清楚场合

　　有些工作人员，责任心非常强，但只知道原则，不知道变通，这样处理投诉的话，反而会让顾客大失所望。

　　举个例子，顾客投诉了之后，正在打电话沟通事情，但你却不依不饶的跟他理论关于投诉的事情，这样反而会引发顾客更强烈的不满。

　　3、说话时，避免表现得过分谦卑

　　奶茶店员工是代表奶茶店来解决问题，你的一言一行都代表着奶茶店的形象。因此小编建议，在沟通交流过程中，要表现出彬彬有礼，不卑不亢，过分的谦卑只会让人觉得你们操作确实存在失误，从而引发更多纠纷。

 

　　4、多听顾客的意见，适当的时候表态

　　在解决投诉的过程中，要认真听取客人的叙述，使客人感到被重视。倾听者要注视客人并不时点头示意，为了使客人能消气息怒，还可以用自己的语言重复客人的投诉或抱怨，以示对客人的尊重以及对反映问题的重视。聆听的过程其实也是让客人发泄的过程，当客人将不满全说出后，怒气也将消失大半，等顾客抱怨发泄完之后，再适当的提出解决办法，这个时候，效果会比之前直接提出解决办法要好得多。

 

　　以上就是关于奶茶店员工，处理顾客问题时，可以用到的一些技巧了，小茶觉得，在解决的过程中，要遵循一个原则就是，要让客人明白，你非常关心你的服务是否令他满意，并对他的遭遇表示同情，但不要随便承担责任。