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“佛系“茶饮人的3大特征!看看你中招了吗?

发布日期:2018-11-30 14:43:54    编辑:茶托邦官网 【访问移动端】

  近期,“佛系”二字火遍朋友圈,每个人都觉得自己过上了“佛系”的生活,小编百度了一下,“佛系”的意思大概是:有也行,没有也行,不争不抢,不求输赢。这种不求有功但求无过的状态,在茶饮人里也不少,那么这些“佛系茶饮人”都有哪些特征呢?小编今天就总结出了3大特征,来看看你中招了吗?

 

  1. 开店装修风格随意混乱

  有一个奶茶店主,这里我们简称A,A在策划自己的奶茶店时,就想打造出自然、质朴的田园风。在装修上特意把控了下风格,让顾客一看就能感受到质朴的店铺风格,光从门头就透露着店主有一股大隐隐于市,淡泊名利的境界与修为。为了让奶茶喝起来更香甜,A不惜深入山林打山泉水来泡茶,相当诚心和认真了,A以为,一片赤诚之心,顾客应该能够感受到。

 

  但事实上,开店之后,很少有顾客愿意走进A的奶茶店,究其原因,是门店装修风格随意,难以让消费者把奶茶和这家店联系起来,奶茶店在宣传时没有对主打奶茶产品进行详细介绍,导致顾客不知店内具体是卖什么的。A后来告诉我们,装修也是个技术活,不可忽视。在进行宣传时,最好能够用实际的产品图,告知顾客店内的主打菜,而不是几行字,图的冲击力远远大于文字。

  2. 奶茶店名随意

  开店之初,在给奶茶店取名的时候,A给自己的店,取了一个非常现代化的名字,叫“奶吧”,不得不说这个名字,很有特色,对一般消费者来说,一看店名就知道,店里的东西跟奶有关,为吸引顾客到店消费,A还特地画了黑板画,让大家知晓最近店内比较受欢迎的单品。可是并没有顾客愿意进来喝奶茶,跟他们一打听,原来顾客以为店内是卖牛奶的。

  3. 产品容量种类过分“实在”

  不得不说,A开店虽然佛系,但还是十分实在的,一心想让点外卖奶茶的朋友们都喝个痛快开心,因此送的奶茶套餐分量都特别大,珍珠加料十分丰厚,价格也一直放得很低,店内长期挂着满20减10,满20减18的活动,没事还发代金券,让新顾客第一次来就忍不住下单,让老顾客点完下次再来。

 

  这样做确实收获了一批粉丝,但走进A的奶茶店里,顾客不仅能买台式的珍珠奶茶,还能买到港式的丝袜奶茶,品类多,活动力度大,套餐分量足,营养搭配也很丰富,但是A的奶茶店营业额却一直起不来。一问顾客原因,他们表示,本来是进来想点一杯珍珠奶茶的,但看来看去,最后反而不知道选什么了。

  相信很多人都知道了, A的奶茶店定位不明确,没有打造爆款,同时在折扣上没有侧重,导致顾客最终不知如何选择。

  以上便是佛系茶饮人需要改正的几个问题了,在当下茶饮行业竞争如此激烈的情况下,茶饮人要做好奶茶店的品类定位,然后再细分品类打造属于自己的爆款,做人可以“佛系”,但做生意,还是需要及时变革。

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