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开奶茶加盟店,你要懂得这4个经营小招数!

时间:2018-11-17 16:00:10 | 来自茶托邦官网

  开奶茶店开久了,就会找到一些看似无用其实非常管用的小招数,这些都是那些成功的奶茶加盟商不愿意告诉你的,这些小招数用得好,会给奶茶店带来更好的营业,并且还能杜绝一些不好的现象,今天小编就来告诉你,这些小招数都是什么。

奶茶店经营招数

  1. 会员卡机制

  会员卡现在基本上是每个奶茶店必备的招数了,因为它对于奶茶店的营销非常有效果,还可以促进消费者二次消费,具体怎么操作呢?首先办理会员卡一般都是免费的,会员每消费一次,就在上面盖一个印章,而集齐了小印章之后,就可以换取一个小礼物。

奶茶店会员卡机制

  这个方法是不是听上去有些幼稚?但是对于消费者来说诱惑很大,想想你偶尔买的一杯奶茶,看到会员卡上还差3个章就可以领一个小礼物了,你是不是会不断的购买?关于礼物,可以有针对性的设置,学生就送玩偶,动漫书籍,大人就送一些实用的,比如钥匙扣,优惠券等。

  2. 抓住从众心理

  有时候消费者喜欢盲从,就是不知道喝什么奶茶的时候,看到哪家的奶茶店人多往往就去哪家,所以这个时候的小招数就是,利用店里来的消费者,适当的放慢一点客人离开的速度,让店里的生意看起来比较红火,给消费者的感觉就是这家奶茶店味道比较好喝。

奶茶店从众心理

  3. 严格遵守店铺规章制度

  奶茶店很多时候都需要严格的规章制度才能更好的发展,一些奶茶店的店员会利用店长不在的时候,私自售卖,然后将钱款中饱私囊,这会给奶茶店带来很大的损失,因此奶茶店一定设置顾客凭票取奶茶,在开店的时候就要养成这样的机制。而一旦违反“条例”,则必须要立马清退,不能因为顾及到情感或者店铺没人的情况,而且绝不能在这个人还在的时候招新人来,否则就招不到好的员工了。

  4. 抓住顾客爱占便宜心理

  消费者都是喜欢占一点小便宜的,这也无可厚非,精打细算是每个普罗大众的正常心理,因此在价格的设置上,最好是比附近同类奶茶店的价格稍微低一点,不要随便上调价格,这样消费者会觉得用较少的钱买到了一样的商品。

奶茶店价格便宜

  以上便是奶茶店要开好需要掌握的4个小招数了,加盟商要开好一家奶茶店,一定要在这些地方做好功课,不管是消费者还是员工,在运营管理上都是有技巧的,希望能够对你有所帮助~