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高峰时段如何引导消费者快速进行消费?茶托邦有这3大绝招!

时间:2018-11-12 15:57:24 | 来自茶托邦官网

  平时逛街的时候,小编总是会看到许多奶茶店的门口排起了长队,上个周末,路过观音桥的时候,有些奶茶店的队伍更是排到了街对面!这样的景象虽然壮观,但是也给奶茶店带来了不小的压力,长时间的等待也会让消费者觉得不耐烦,那么如何让消费者在你的奶茶店里快速消费,避免排队呢?其实,消费者也是需要引导的,如何引导,今天茶小编就来教你3招!

奶茶店如何引导快速消费

  美国斯坦福大学的心理学教授马克莱伯(Mark Lepper)和哥伦比亚大学商学院的席娜艾扬格(Sheena Iyengar)教授共同进行的研究表明:选项越多反而越会造成负面结果。

  可是现在的奶茶种类总是在不断的升级换代,品种也是越来越多的,在这种情况下,奶茶店该如何正确引导消费者选购呢?茶托邦认为,可以通过以下的方式来解决:

  1. 减少选择,限制消费者

  正是因为奶茶店的品种太多,消费者在选择的时候才会出现游离不定的情况,因此我们要在产品不断更新换代的同时,将奶茶店一些销量不佳的产品及时舍弃,有舍才有得,减少产品的型号和种类,消费者才能真正得到商品带来的幸福感,才能帮他们快速进行选择。

奶茶店减少选择

  2. 直接告诉消费者该做什么

  很多奶茶店在引导消费者下单,收款,打包的时候,总是不直接告诉消费者要做什么,他们以为应该给消费者充足的时间选择和思考,但其实,即使本来应该由对方决定的东西,你也需要提供一个指示,以降低别人的选择成本。茶托邦认为,如果你想让别人付出一个行动,最好加一个“明确的指示”,让别人减少选择成本,从而可以更加快速的进行下一步操作。

奶茶店引导选择

  3. 只提供一个“推荐选择”

  许多消费者在选择饮品的时候犹豫不定,店员在给消费者做推荐的时候,推荐了好几款饮品,本来这个操作是没有问题的,但是同时推荐几款饮品,反而更加让消费者犹豫不定了,因此,茶托邦认为,要想节约点单时间,或者是想通过打折促销降低原材料库存,最好的方法就是只推荐一款产品,或者只打折一款产品。

  怎么样,以上便是开奶茶店避免门口排起长队的高效点单大法了,如果你的奶茶店在高峰时段也会出现这样的问题,那就赶紧运用起来吧!希望能够让你的顾客不再等待太久,顺心的买到心仪的奶茶产品。