茶托邦加盟电话

全国统一加盟热线
400 662 1518

当前位置:

网站首页新闻资讯 > 2018年奶茶加盟行业有哪些发展特点?消费者又有哪些观念转变?

2018年奶茶加盟行业有哪些发展特点?消费者又有哪些观念转变?

时间:2018-11-07 14:57:11 | 来自茶托邦官网

  奶茶行业经过多年的发展,逐渐有了一定的行业规模,从最开始的小门店,到分店,再到大片的连锁加盟,经过时间的沉淀,2018年的国内加盟店市场又有了很多变化,相应的,消费者的观念也有了许多转变,下面我们一起来看都有哪些转变。

2018奶茶加盟发展

  1、奶茶加盟店市场渗透加速,产品竞争升级

  奶茶行业作为饮料制造业里的新兴行业,自2005年奶茶进入中国市场以来,各门店销量持续增长,因其毛利润较高,在当时吸引了许多投资者进入,因为奶茶市场渗透加速,国内出现了很多良莠不齐质量堪忧的奶茶产品,引起了消费者的质疑,奶茶行业的发展也因此跌到了低谷,并被很多消费者所排斥。

奶茶加盟发展

  自15年之后,奶茶行业重振旗鼓,将竞争更多体现在口碑,品牌、食品安全、产品质量、产品特质、广告投入、产品创新等方面,2018年,奶茶行业将继续加速产品转型升级,竞争形式也会更加多元化,逐渐淡化了消费者的刻板印象。

  2、消费人群增多,受众范围逐渐扩大

  随着国内居民收入水平的提高,休闲食品行业逐渐找到市场,而奶茶作为时尚休闲饮品的代表,受到消费者的欢迎。现在奶茶产品的消费者大多是追求潮流的年轻消费者,而随着奶茶产品的不断升级和多样化,奶茶消费群体不断扩展,受众范围逐渐扩大。

奶茶店受众

  奶茶产品消费者原来以女性消费群体为主,近年来男性消费群体也得到不断扩展;奶茶产品消费者原来以15-25岁人群为主,现在逐渐向30岁左右消费者靠拢;奶茶产品消费者原来以学生为主,近年来向各种职业人群渗透;另外,由于奶茶市场的不断扩大,大城市中高收入白领对奶茶产品的需求有所增加。

  3、消费者对品牌认知程度逐渐加强

  以前的消费者对于食品安全并不重视,后来食品安全事件频频爆出,出于对生命安全和产品质量的顾虑,消费者在购买奶茶产品时,往往倾向于选择知名度高、认可度强的产品,消费者对品牌认可程度的加强,导致知名品牌在奶茶市场中形成“领军品牌”效应,强化了知名品牌在市场竞争中的地位。

  根据尼尔森的统计数据,国内奶茶行业品牌集中度正在不断增加,因此打造企业的品牌形象、巩固在消费者心中的品牌地位,成为众多奶茶企业开拓市场的重要手段。

  以上便是2018年奶茶行业发展的几个显著特点,只有掌握了这些特点,你的创业之路才会更加明晰,希望能够对你有所帮助,如果你对茶托邦奶茶加盟感兴趣,欢迎联系我们,我们会为您答疑解惑。