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奶茶店清洁做的不好应该怎么改进?做好这3点保证很整洁!

时间:2018-10-31 16:09:46 | 来自茶托邦官网
  如果你面前有两家店,一家装修简单但干净整洁,一家装修豪华但卫生很差,你会选择去哪家店?

  相信大家都会选择去干净整洁的那家,所以说奶茶店的清洁卫生对于奶茶店的经营来说,是非常重要的。因为客人进店消费,第一眼看到的肯定是奶茶店的卫生,如果奶茶店的卫生不好,可能很多顾客都会直接离开。那对于那些奶茶店清洁做的不好的,应该怎样去改进呢?小茶今天就教大家几招!

奶茶店清洁卫生怎么做?

  1、保持通风换气

  奶茶店一定要保证良好的通风和换气,这样有助于祛除店铺里面的异味,当异味随着通风管道被排出去之后,顾客进店的时候,就不会再被异味所影响了。

奶茶店通风换气

  2、严格要求员工,遵守卫生规章制度

  奶茶店要对员工制定个人卫生标准。现在很多服务人员在服务方面非常的随便,不注重个人的卫生,给消费者的印象非常差。因此,一定要制定相应的服务标准,保证员工的仪容仪表看起来干净整洁。

奶茶店制度管理

  3、加强店内管理

  安排人员定期打扫。这样做,就能将责任划分到具体的某个人,为什么要强调将任务分到每个人呢,因为很多时候,大家注意到店内卫生不干净的时候,本来是想去打扫的,可是一转眼,就会想,他都没去,我为什么要去。将任务分配到每个人就可以很好的避免这种情况,大家各司其职。

奶茶店排班安排

  上面就是关于奶茶店清洁卫生做得不好的改进方法了,总的来说,小茶觉得,奶茶店的清洁还是很重要。说到这里,我就想起了一次经历。

  有一次,跟朋友去一家奶茶店,本来都已经准备点单了,可是看见那个操作台上,好多苍蝇在飞,地面到处都是垃圾,于是便找了个理由趁机溜走了。很多人都抱怨开奶茶店很难,其实只要你将这些小细节做好了之后,就会发现,其实开店,也没那么难。